Печь конвекционная Kocateq YXD4A

Печь конвекционная Kocateq YXD4A для выпечки различных хлебобулочных изделий и приготовления кондитерской продукции высокого качества на профессиональных кухнях общественного питания.

Основные качества Kocateq YXD4A:

• Гриль, включение которого автоматически отключает нагрев ТЭНов и вентиляторов.
• Таймер от 0 до 120 минут.
• Аналоговая панель управления.
• Термостат.
• Открытые нагревательные элементы в верхней части камеры.
• Кнопка ручной подачи пара.
• Специальная боковая подсветка.
• Откидная дверь оснащена мощными петлями и двойным остеклением.
• Конструкция остекления двери исключает перегрев внешнего стекла и позволяет избежать ожогов при случайном касании оператором.
• Дверная силиконовая прокладка предотвращает потери тепла.
• Между корпусом и камерой помещается теплоизоляция.
• Мощность гриля 2 кВт.
• Мощность конвекции 2,67 кВт.
• Водопроводная сеть: 3/4".
• Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304 толщиной 1 мм.

В комплект Kocateq YXD4A входят 4 противня и специальный ухват для манипуляций с горячими противнями.