Печь конвекционная Sinmag SM 705 EE

Конвекционная печь Sinmag SM 705 EE предназначена для приготовления разнообразной хлебопекарной продукции, заготовок из теста, предварительно выдержанных в расстоечном шкафу, а также для разогрева готовых блюд на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и торговли. Также отлично подойдет для использования в небольшом кафе, ресторанчике быстрого питания или в мини-кулинарии, так как Sinmag SM 705 EE обеспечивает быструю и идеальную по качеству приготовления всевозможную выпечку высокого качества, кондитерские и хлебобулочные изделия, булочки, сэндвичи, багеты, пирожные, торты с различными начинками и бисквиты, которые всегда будут востребованы и очень популярны среди покупателей. Конвекционная печь Sinmag SM 705 EE дает возможность мгновенно запекать, размораживать или разогревать продукты, закуски и готовые блюда как из теста, так и на основе мясных ингредиентов.

Основные качества Sinmag SM 705 EE:

• Очень выгодными преимуществами профессиональной конвекционной печи являются способность выпекать изделия без добавления в продукты жиров и масла, что существенно снижает себестоимость готовой продукции, а значит, увеличивает прибыль и доходность; получение однородной румяной и идеально пропеченной продукции с сохранением всех ее полезных свойств и витаминов; быстрота приготовления.
• Благодаря наличию ультра-конвекции, создающей максимальное и равномерное распределение горячих воздушных потоков вокруг готовящегося продукта, процесс выпечки в этой конвекционной печи существенно сокращен.
• Удобная сенсорная панель управления.
• Система получения пара и подключения к водопроводу для получения пароконвектомата.
• Пять уровней для противней (противни докупаются отдельно), каждый из которых соответствует размеру 600 на 400 миллиметров. Расстояние между уровнями равно 9 сантиметрам.
• Подходящий температурный режим печи в зависимости от готовящегося в ней блюда можно выбрать до 300 градусов.
• Подсветка внутренней камеры.
• Система охлаждения внешних поверхностей печи.

• Показатель потребляемой мощности печи соответствует 9,5 кВт.
• Корпус изготовлен из оцинкованной стали.
• Материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.