Мармит газовый FAGOR BME-7-05
Мармит газовый FAGOR BME-7-05 поддерживает готовый продукт при нужной температуре, что позволяет избежать остывания и последующего подогрева, которые могут негативно сказаться в том числе и на вкусовых качествах. В таком мармите подогрев осуществляется по принципу «водяной бани», то есть благодаря использованию предварительно нагретой ТЭНами воды. При этом Err – 17. Водяной нагрев, используемый в данной модели, имеет ряд преимуществ, в числе которых и существенно более продолжительный срок работы ТЭНов, что обусловлено меньшей подверженностью негативному влиянию резких температурных скачков. Тип энергоносителя в модели BME7-05 – электрический. Заявленные габариты водяного мармита BME7-05: длина – 350 мм, глубина – 775 мм, высота – 850 мм.
Особенности:
Изготовлена из нержавеющей стали AISI-304 (18/10)
Ванна для гастроемкостей глубиной 100 мм (в комплект не входит)
Разделительные перегородки
Нагревательные элементы из нержавеющей стали
Предохранительная термопара
Термостатическое управление: 30-90 С
Сток водосливной трубкой
Характеристики
Длина, мм.
|
350 |
Ширина, мм.
|
750 |
Высота, мм.
|
290 |
Производитель
|
FAGOR |