Тестомес спиральный Prismafood ITR 40-2s
Тестомес спиральный Prismafood ITR 40-2s создан для приготовления кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, перемешивания мясного фарша на предприятиях общественного питания. Вместительная дежа тестомеса рассчитана на единовременную загрузку примерно 35 килограммов продуктов. Благодаря этому вы будете готовить не менее 112 кг теста. Причем, приобретая спиральный тестомес Prismafood ITR 40-2s, вы получаете возможность замешивать любые виды теста!
Объём дежи тестомеса Prismafood ITR 40-2s равен 41 литру. Дежа может извлекаться из корпуса для быстрой очистки вручную или в посудомоечной машине. В подъемной головной части аппарата расположены два функциональных рабочих органа, отвечающих за быстрое и эффективное смешивание продуктов. Это тестоделительный стержень и месильный орган. Последнему придана форма спирали, что позволяет формировать однородную массу с максимальной скоростью.
Месильный орган может двигаться с одной из двух скоростей. Ручка переключения скоростей находится на простой и интуитивно понятной панели управления.
Характеристики
Длина, мм.
|
480 |
Ширина, мм.
|
805 |
Высота, мм.
|
825 |
Страна-производитель
|
Италия |
Производитель
|
Prismafood |
Производительность, кг/сут (час)
|
112 |
Напряжение, В
|
380 |
Количество скоростей
|
2 |
Объем дежи, л
|
41 |