Гриль контактный ROLLER GRILL PANINI R
Гриль контактный ROLLER GRILL PANINI R служит для жарки разнообразных блюд из рыбы, мяса, овощей, на предприятиях общественного питания в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых.
Гриль имеет две рабочие секции. Каждая секция состоит из верхней и нижней плиты. В данной модели гриля обе секции и обе поверхности каждой из секций имеют рифленую поверхность. Благодаря равномерному прогреву верхних и нижних плит продукт обжаривается равномерно с двух сторон.
Рабочие поверхности данной модели выполнены из чугуна и могут работать независимо друг от друга. Имея в наличии одновременно гладкую и рифленую рабочие поверхности, значительно увеличивается функциональность прижимного гриля.
Корпус контактного гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Гриль идеально подходит для интенсивной и непрерывной работы. Есть возможность одновременного использования рабочих поверхностей независимо друг от друга.
Особенности:
- терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 350ºС
- нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу
- время приготовления продукта: не более 2,5 мин
- корпус выполнен из нержавеющей стали
- рабочие поверхности изготовлены из чугуна
- ручки выполнены из термостойкого материала
- съемный поддон для сбора лишнего жира
- Тип рабочих поверхностей рифленые
- Размер рабочей поверхности, мм 360х240
Характеристики
Цвет
|
серый |
Длина, мм.
|
430 |
Ширина, мм.
|
385 |
Высота, мм.
|
220 |
Страна-производитель
|
Франция |
Производитель
|
ROLLER GRILL |
Напряжение, В
|
220 |
Панель управления
|
электромеханическая |
Температурный режим, °C
|
от 0 до 300 |
Структура нижней поверхности
|
рифленая |
Структура верхней поверхности
|
рифленая |
Количество зон нагрева
|
1 |
Размер верхней рабочей поверхности
|
360х240 мм |
Материал корпуса
|
нерж. сталь |