Электрокоптилья ROLLER GRILL FM 2

Артикул: 204446    Производитель: ROLLER GRILL

Уточняйте наличие
30 446 Р

Доставка по Москве: 700 рублей
Доставка по России: рассчитать

Электрокоптилья ROLLER GRILL FM 2 Лучшие повара рекомендуют 3 этапа в процессе копчения: соление, сушка и копчение. Последняя фаза выполняется при низкой температуре, что позволяет избавиться от свободной воды, без пересушивания продукта. Выделение дыма и процесс копчения происходит за счет медленного прогорания опилок или стружки. Советуем использовать древесину твердых пород: дуба, орешника, ясеня, клена, яблони, груши, вишни, сливы. С березы обязательно нужно снять кору, так как в ней содержится деготь. Ни в коем случае нельзя применять сосну, ель, кедр, потому что в их древесине много смолы.
Используя смеси натуральной стружки вы можете коптить рыбу (лосось, форель, угорь, сельдь,...), ракообразных и моллюсков (лобстеры, лангусты, мидии,…), мясо (утиные грудки, филе миньон,…), мясные деликатесы (сосиски, бекон, ветчину,…) и получать в зависимости от коктейля стружек уникальный аромат и вкус за небольшую цену.
Электрический нагревательный элемент с таймером, который включает и выключает процесс копчения.
Модель оснащена коптильной решеткой площадью 400 x 600 мм и поставляются с пакетом дубовой стружки высшего качества, обеспечивающая уникальный вкус и аромат продукта.

Производитель ROLLER GRILL
Длина, мм. 715
Ширина, мм. 415
Высота, мм. 230
Способ установки Настольная

Уточнить цену, наличие и другую информацию о покупке Электрокоптилья ROLLER GRILL FM 2 вы можете по тел. +7 (495) 419-95-81

Рекомендуем посмотреть

Печь-коптильня GASTRORAG TES-800
13 083 Р
Уточняйте наличие
Коптильный пистолет PolyScience (Smoking Gun)
14 990 Р
На складе
Печь-коптильня Starfood DSH-S03
22 690 Р
На складе
Коптильная камера Hakka DSH-S03
23 574 Р
Уточняйте наличие
Коптильня Kocateq DSHS04
25 999 Р
Уточняйте наличие
Электрокоптилья ROLLER GRILL FM 2
30 446 Р
Уточняйте наличие
Коптильня Angelo Po для FX61-101 FMSX
39 659 Р
На складе
Печь-коптильня ITERMA КЭ-24
47 055 Р
На складе
Коптильня Сиком КР-1.30
51 523 Р
На складе
Печь коптильная VESTA "Model K"
58 400 Р
Уточняйте наличие
Коптильня Сиком КР-1.60
58 401 Р
На складе
Печь-коптильня ТТМ SMAK
70 602 Р
На складе

Ещё товары от этого производителя

Печь конвекционная ROLLER GRILL FC 340
31 279 Р
Уточняйте наличие
Печь конвекционная ROLLER GRILL FC110E
93 536 Р
Уточняйте наличие
Витрина тепловая ROLLER GRILL WD100
23 223 Р
На складе
Витрина тепловая ROLLER GRILL RE2
107 139 Р
Уточняйте наличие
Гриль для шаурмы ROLLER GRILL GR 60 E
63 580 Р
Уточняйте наличие
Гриль для шаурмы ROLLER GRILL GR 40 Е
57 789 Р
Уточняйте наличие
Гриль для шаурмы ROLLER GRILL GR 80 Е
76 266 Р
Уточняйте наличие
Вафельница ROLLER GRILL GES80
32 390 Р
На складе
Вафельница ROLLER GRILL GES20
32 390 Р
На складе
Вафельница ROLLER GRILL GED10
62 739 Р
На складе
Машина для хот-догов ROLLER GRILL CS 4 E
25 376 Р
Уточняйте наличие
Машина для хот-догов ROLLER GRILL CS 3 E
24 751 Р
На складе

Что-то не нашли?

Какое оборудование вас интересует?

ПОЧЕМУ ICETechno?

В IceTechno всегда большой выбор В IceTechno быстрая доставка Успехов в бизнесе!

Компания ICETechno с 2012 года предоставляет профессиональное оборудование и услуги в формате «под ключ» для ресторанного, гостиничного и торгового бизнеса. Мы работаем с кафе, ресторанами и столовыми, кофейнями и барами, школами и детскими садами, гостиницами и прачечными, пищевыми производствами и кейтерингами.

Клиент Чайхона №1 Клиента Шереметьево Клиента Корстон Клиент Домодедово
Клиент Посольство Португалии Клиент Почта России Клиент Хоккейный Клуб Металлург Клиент Пулково
Клиент Жигули Клиент Траттория Клиент Бизнес Молодость Клиент Шоколадница


Для ваших целей и задач в нашем магазине доступно более 15 тысяч товаров и комлпектующих таких производителей как: Rational, Unox, Polair, Abat, Robot Coupe, Tefcold, Sirman, Fimar, Henkelman и многих других, надежных и качественных, из России, Европы, США и Китая.

Доставка в любую точку России и СНГ

Доставим ваш заказ в любую точку России (в т.ч. в Крым), Казахстана и СНГ проверенными транспортным компаниями.

Гарантия и сервисное обслуживание

На все оборудование в магазине ICETechno.ru вы получаете 1 год гарантии на товары российского производства, от 1 года гарантии на товары европейских производителей и от 6 месяцев гарантии на товары, произведенные в Китае.

Консультирование и помощь в выборе

Компетентные консультации по вопросам правильного выбора, эксплуатации и обслуживания реализуемого оборудования.

ICETechno.ru это:

  • 97%

    довольных
    клиентов
  • 7 лет

    успешной
    работы
  • 21 813

    товарных
    позиций
  • 24/7

    прием
    заказов