Миксер планетарный Avancini PL 10 настольный
Миксер планетарный Avancini PL 10 настольный предназначен для взбивания продуктов и замешивания различных видов теста. Несмотря на небольшие габаритные размеры, это миксер Avancini PL 10 относится к разряду профессионального и позволяет замешивать различные кондитерские массы и виды теста: бисквитное, белковое, заварное, песочное, а также достаточно «тяжелые» дрожжевое и слоеное тесто. Планетарное движение месильного органа обеспечивает высокое качество замешиваемого полуфабриката.
Ременная передача и вариатор скорости позволяют плавно изменять частоту вращения венчика от 150 до 570 об/мин, что сказывается на качественных показателях замеса. Кроме того, ременный редуктор «оберегает» двигатель от поломок, при возникновении излишних напряжений на месильном органе: ремень в этом случае просто проскальзывает, локализуя напряжение на себя.
Планетарный миксер Avancini PL10 подключается к бытовой сети с напряжением 220 В. Модель PL10 имеет высокую металлоемкость, что свидетельствует о высокой износостойкости и долговечности.
Панель управления планетарного миксера Avancini PL10 электромеханическая, имеется таймер.
Корпус выполнен из окрашенного металла, а все соприкасающиеся с замешиваемыми массами детали из нержавеющей стали. Рабочая зона дежи закрывается защитным экраном.
Планетарный миксер Avancini PL10 комплектуется всем необходимым для замеса разнообразных масс: дежа, венчик, спираль, лопатка. При желании можно дополнить этот комплект полезными элементами и аксессуарами. Для удобства работы, Avancini предлагает тележки для деж.
Миксер планетарный Avancini PL 10 прекрасно подойдет для небольших производств: кондитерские цеха, собственные производства при ритейле, пекарни.
Основные качества Avancini PL 10:
- Объем дежи 12 л.
- Число скоростей: вариатор (плавная регулировка).
- Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи.
- Электромеханическая панель управления.
- Таймер.
- Защитный экран.
- Насадки из нержавеющей стали.
В комплект Avancini PL 10 входят дежа, спираль, венчик и лопатка.
Характеристики
Цвет
|
белый |
Длина, мм.
|
650 |
Ширина, мм.
|
400 |
Высота, мм.
|
760 |
Страна-производитель
|
Италия |
Производитель
|
Avancini |
Напряжение, В
|
220 |
Панель управления
|
электромеханическая |
Число скоростей
|
вариатор (плавная регулировка) |
Вес (с упаковкой), кг
|
81 |
Материал корпуса
|
крашеный металл |