Гриль шаурма Airhot GRE-80

Гриль шаурма Airhot GRE-80 используется на средних и крупных предприятиях быстрого питания и уличной торговли для приготовления мяса теплом. Принцип действия гриля заключается в том, что приготовленная мясная нарезка насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около электрических тенов до ее полной готовности.

Основные преимущества Airhot GRE-80:

• Два независимых электрических ТЭНа, благодаря чему можно регулировать независимо друг от друга температуру нагрева и включение питания аппарата.
• Вращение шампура с мясом осуществляется за счет встроенного электромотора, что позволяет добиться равномерного прожаривания и исключить пригорания.
• Терморегулятор позволяет регулировать температуру нагрева и создавать румяную корочку на продуктах.
• Электрический аппарат нагревается за счет встроенных ТЭНов (трубчатых электронагревателей), которые образуют инфракрасное излучение, фиксирующееся экранами, в результате чего значительно повышается температура жарки и скорость приготовления продукта. Экраны располагаются между корпусом аппарата и ТЭНами.
• Съемный шампур, что облегчает процесс гигиенической обработки оборудования .
• Световой индикатор нагрева, который оповещает о включении нагревательных элементов.
• Корпус из нержавеющей стали.
• Электромеханическая панель управления.