Гриль контактный Bartscher A150.670

Гриль контактный Bartscher A150.670 предназначена для жарки разнообразных блюд из рыбы, мяса, овощей в зависимости от типа рабочей поверхности гриля. На предприятиях общественного питания в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых.  

Процесс приготовления не занимает много времени, так как аппарат имеет две греющие поверхности, контактирующие с пищей в процессе приготовления. В предлагаемой модели рифленая структура прижимной поверхности, что позволяет добиваться оптимального результата. Одновременное воздействие сразу двух поверхностей обеспечивает равномерную прожарку. При этом структура рабочей поверхности рифленая. 

Отличительная особенность контактного гриля заключается в том, что приготовить на нем можно без добавления жиров, благодаря чему блюда получаются низкокалорийными. В таком контактном гриле Bartscher A150670 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С.

Надежность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - чугун. А материал прижимной поверхности – чугун. Предусмотренное количество рабочих секций – 1. При этом количество прижимных поверхностей – 1. 

Особенности:

• Лампа контроля нагрева
• Контрольное освещение: ВКЛ/ВЫКЛ (EIN/AUS)
• Резервуар для сбора жира