Пароконвектомат ALTO SHAAM COMBITHERM 10*10ESI/SK ST

Пароконвектомат  ALTO SHAAM COMBITHERM 10*10ESI/SK ST используется на профессиональной кухни для приготовления мясных, овощных, рыбных блюд. С использованием данного профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. 

Пароконвектомат  ALTO SHAAM COMBITHERM 10*10ESI/SK ST имеет 8 режимов работы: пар, конвекция, две скорости вентилятора, низкотемпературный пар, регенерация, щуп, функция копчения, душ и т.д. Модель оснащена цифровым дисплеем времени и температуры. Программа самоочистки облегчит использование данного пароконвектомата.  В комплектацию модели входит 5 полок.  Тип противня - 10 GN1/1.

Необходимо отметить, что пароконвектомат позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, исключая смешения их вкусов и запахов. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, значительно сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.