Плита индукционная HEIDEBRENNER ETK-I-F 711328
Плита индукционная HEIDEBRENNER ETK-I-F 711328 используется для быстрого приготовления продуктов для варки, жарки, тушения и других видов термической обработки. Это оборудование подходит для использования в горячих цехах на предприятиях общественного питания.
Плита индукционная HEIDEBRENNER ETK-I-F 711328 представлена на закрытой подставке, имеет 2 раздвижные дверцы. Толщина стеклокерамической поверхности 6мм. Корпус – нержавеющая сталь. Для работы на данном оборудовании требуется специальная посуда с ферримагнитными характеристиками. Панель управления – электромеханическая.
Индукционное оборудование Heidebrenner имеет запатентованную систему RTCS (Realtime Temperature Control System), задача которой своевременно распознавать и правильно интерпретировать перегрев конфорки и посуды. Датчик обнаруживает пустую конфорку или перегрев и уменьшает подводимую мощность. Эта система также позволяет использовать широкий спектр посуды, имеющей магнитные свойства. Если посуда не подходит, то плита тут же отключится.
Характеристики
Длина, мм.
|
1230 |
Ширина, мм.
|
410 |
Высота, мм.
|
850 |
Производитель
|
HEIDEBRENNER |
Напряжение, В
|
380 |
Количество конфорок
|
3 |
Потребляемая мощность, кВт.
|
15 |