Овощерезка без ножей CHEF 600 CELME
Овощерезка без ножей CHEF 600 CELME подходит для использования на средних и крупных предприятиях общественного питания для измельчения разнообразных продуктов и для нарезания фруктов или овощей. Может использоваться для нарезания сыра, грибов, сырых овощей и фруктов, а также сухофруктов, шоколада и орехов. Оснащена двумя загрузочными отверстиями для нарезки овощей и фруктов различной формы. Заменяя диски или используя комбинации дисков, можно получить до 60 вариантов нарезки разного размера и формы.
Удобная и простая в использовании овощерезка без ножей CHEF 600 CELME может стать неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни. Использованный производителем материал корпуса – нержавеющая сталь, что делает использование оборудования весьма продолжительным. В комплекте также есть дополнительные насадки для овощерезки, при этом наличие насадок позволяет производить разнообразные виды нарезки, что дает возможность существенно увеличить число блюд, которые можно приготовить. Такое оборудование простое в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: кроме того имеет прочную конструкцию и позволяет оптимизировать процесс приготовления различных блюд.
Характеристики
Длина, мм.
|
240 |
Ширина, мм.
|
480 |
Высота, мм.
|
470 |
Производитель
|
Celme |
Производительность, кг/сут (час)
|
300 |
Напряжение, В
|
380 |
Количество скоростей
|
1 |
Скорость вращения, об/мин.
|
270 |