Овощерезка Celme CHEF 300 MN
Овощерезка Celme CHEF 300 MN используется для нарезки овощей и фруктов. Универсальная овощерезка, рекомендуется для эксплуатации на предприятиях, работающих в сфере общественного питания. Большой загрузочный бункер овощерезок позволяет измельчать овощи большого размера, таких как белокочанная капуста, красная капуста, салат-латук. Благодаря широкому ассортименту дисковых ножей можно получить кусочки овощей и фруктов различной формы: соломка, колечки, кружочки, кубики, шинковка и т.д. Все, соприкасающиеся с продуктом детали, выполнены из нержавеющей стали. Применение данного комфортного в обращении оборудования позволяет экономить время и трудозатраты при приготовлении различных блюд. Удобная и простая в использовании овощерезка Celme CHEF 300 MN может стать неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни.
Использованный производителем материал корпуса – нержавеющая сталь, что делает использование оборудования весьма продолжительным. В комплекте также есть дополнительные насадки для овощерезки, при этом наличие насадок позволяет производить разнообразные виды нарезки, что дает возможность существенно увеличить число блюд, которые можно приготовить. Такое оборудование простое в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: кроме того имеет прочную конструкцию и позволяет оптимизировать процесс приготовления различных блюд.
Характеристики
Длина, мм.
|
240 |
Ширина, мм.
|
570 |
Высота, мм.
|
470 |
Страна-производитель
|
Италия |
Производительность, кг/сут (час)
|
от 100 до 300 кг/ч |
Напряжение, В
|
220 |
Скорость вращения, об/мин.
|
300/мин. |
Вес (с упаковкой), кг
|
21 |