Спиральный тестомес GAM S-40TS2 S40TR400TS2VE
Спиральный тестомес GAM S-40TS2 S40TR400TS2VE создан для приготовления кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, перемешивания мясного фарша на предприятиях общественного питания. Для удобства использования спирального тестомеса есть съемная емкость. Предусмотренное количество скоростей в модели S-40TS2– 2, что позволяет добиться высокого качества независимо от применяемой рецептуры.Тестомес спиральный GAM S-40TS2 имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что обуславливает весьма длительный срок безупречной работы. Данное оборудование оптимально для различных предприятий общественного питания, так как применение тестомеса позволяет снижать трудовые и временные затраты на приготовление теста, при этом обеспечивая отменный результат.
За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Корпус модели – окрашенный металл. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.
Характеристики
Длина, мм.
|
480 |
Ширина, мм.
|
800 |
Высота, мм.
|
800 |
Страна-производитель
|
Италия |
Производительность, кг/сут (час)
|
175/ч |
Напряжение, В
|
380 |
Количество скоростей
|
2 |
Объем дежи, л
|
41 |