Спиральный тестомес GAM S-30TS2
Спиральный тестомес GAM S-30TS2 наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек на предприятиях общественного питания. Использованный при изготовлении материал корпуса – крашеный металл, что делает применение тестомеса долговечным. Тестомес спиральный GAM S-30-2S имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что гарантирует весьма длительный срок безупречной работы. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Двухскоростная модель с таймером: первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста.
Характеристики
Длина, мм.
|
540 |
Ширина, мм.
|
850 |
Высота, мм.
|
970 |
Страна-производитель
|
Италия |
Производительность, кг/сут (час)
|
125/ч |
Напряжение, В
|
380 |
Количество скоростей
|
2 |
Объем дежи, л
|
32 |