Печь на древесном топливе Vortmax CHOES 45 G Black

Печь на древесном топливе Vortmax CHOES 45 G Black предназначена для профессионального использования на кухнях заведений общественного питания. Нержавеющая сталь, регулируемые решетки позволяют изменять степень прожарки продукта. Наличие огнеупорного стекла, которое позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, требуется установка вытяжного зонта, оснащены термометром для проверки температуры в рабочей камере. Жиросборник располагается на передней панели, что облегчает доступ, ящик для сбора пепла располагается в нижней части печи. Печь имеет встроенную систему теплоизоляции. Данная модель так же имеет регулируемые ножки. В комплектацию входят щипцы для мяса, кочерга, решетка. Механизм открывания двери в данных печах устроен по принципу «гильотины», что облегчает процесс контролирования угля со стороны повара. Покрытие внутренних стенок – чугун.

Особенности:

• Производительность 45 кг/ч.
• Термометром для проверки температуры в рабочей камере.
• Регулируемые решетки.
• Встроенная система теплоизоляции.
• Дверь из огнеупорного стекла.
• Механизм открывания двери в данных печах устроен по принципу "гильотины".
• Встроенный пламегаситель.
• Регулятор тяги воздуха.
• Расход древесного топлива 10 кг/ч.
• Съемный жиросборник на передней панели.
• Ящик для золыв в нижней части печи.
• Покрытие внутренних стенок – чугун.
• Нейлоновые колёса.

В комплект Vortmax CHOES 45 G Black входят щипцы для мяса, кочерга, решетка.