Печь конвекционная Apach A2/4HD-E 600X400

Печь конвекционная Apach A2/4HD-E предназначена для приготовления разнообразных продуктов из теста, кондитерской продукции, заготовок из теста, предварительно выдержанных в расстоечном шкафу, а также для разогрева готовых блюд.

Основные качества Apach A2/4HD-E:

• Сенсорная панель управления, 200 программ по 4 этапа приготовления.
• Инжекторный тип образования пара.
• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс), две скорости.
• Печь Apach A2/4HD-E оснащена функциями измерения разницы между температурой внутри и снаружи продукта, установки и ручной регулировки влажности, предварительного нагрева, отсрочки старта, охлаждения камеры.
• Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
• Камера с закругленными углами для легкой очистки.
• Дверь с двойным закаленным стеклом.
• Подсветка камеры галогеновой лампой.

Дополнительно к модели Apach A2/4HD-E можно заказать отдельные опции: USB-порт, систему НАССР, встроенную автоматическую мойку.

В комплект Apach A2/4HD-E входят термощуп, 1 решетка размером 600х400 мм и душ.