Печь конвекционная Apach A2/4HD-E 600X400/A-мойка

Конвекционная печь Apach A2/4HD-E 600X400/A-мойка предназначена для приготовления разнообразных продуктов из теста, кондитерской продукции, заготовок из теста, предварительно выдержанных в расстоечном шкафу, а также для разогрева готовых блюд. Любые изделия из теста – от печенья, булочек, пиццы и лазаньи – данная модель приготовит или разогреет быстро, качественно и вкусно. Современный инжекторный парогенератор позволяет разнообразить ассортимент, а также обеспечить производимую вашим предприятием выпечку румяной хрустящей корочкой.

Основные качества Apach A2/4HD-E:

• Сенсорная панель управления интеллектуального типа, до 4-х фаз приготовления и 99 программ памяти.
• Инжекторный тип образования пара.
• Реверсивные вентиляторы с двумя скоростями.
• Печь Apach A2/4HD-E оснащена функциями предварительного разогрева, ускоренного охлаждения, отложенного запуска и системой регулирования интенсивности парообразования.
• Система автоматической очистки камеры.

В комплект Apach A2/4HD-E 600X400/A-мойка входят термощуп, три решетки.