Тестораскатка для крутого теста ПЕНЗМАШ МРТ 400 Салют

Тестораскатка для крутого теста ПЕНЗМАШ МРТ 400 Салют используется для порционной раскатки крутого теста при производстве пельменей, чебуреков, лапши на малых предприятиях пищевой промышленности. 

На современно оборудованных хлебопекарных предприятиях для порционной раскатки круто замешанного теста часто используется тестораскаточная машина «Пензмаш». И это оправдано. Технологические характеристики аппарата позволяют успешно использовать его в процессе изготовления таких продуктов пищевой промышленности как лапша, пельмени, кондитерский хворост или чебуреки, для обработки крутого или слоеного теста. Производительность модели пензенского завода составляет почти 200 кг за один час, что соответствует самым смелым ожиданиям.

Особенности:

• Толщина раскатываемого теста, мм: 1-4
• Максимальная ширина полосы раскатываемого теста, мм: 350
• Установленная мощность, кВт: 0,37
• Напряжение, В: 380
• Количество валов: 4
• Вид загрузки: ручной.