Картофелечистка Fama FP 103
Картофелечистка Fama FP 103 – это профессиональная модель для очистки от кожуры не только картофеля, но также и других корнеплодов в заведениях общепита. Картофелечистка облегчает процесс первичной механической обработки продуктов и позволяет увеличить производительность предприятия. Данная модель картофелечистки отличается высокой производительностью, что позволяет использовать ее на кухнях крупных ресторанов и кафе быстрого питания и в столовых. За один час работы картофелечистка Fama FP 103 очищает от кожуры не менее 500 кг. продуктов.
Рабочая камера покрывается крышкой, изготовленной из прочного прозрачного пластика. Сквозь поверхность крышки легко наблюдать за ходом очистки и фиксировать среднее время, требуемое на обработку определенного количества продуктов.
Особенности:
- Разовая загрузка до 18 кг.
- Прозрачная крышка из поликарбоната.
- Корпус из нержавеющей стали.
- Возможность полной разборки, включая нижний абразивный диск и боковой абразив.
- Электронный таймер чистки с акустическим сигналом.
- Встроенный фильтр для сбора мезги.
- Опционально моющий диск.
Характеристики
Длина, мм.
|
530 |
Ширина, мм.
|
660 |
Высота, мм.
|
950 |
Страна-производитель
|
Италия |
Производительность, кг/сут (час)
|
250 |
Напряжение, В
|
220/380 |
Скорость вращения, об/мин.
|
180/мин. |
Загрузка, кг
|
18 |
Материал корпуса
|
нерж. сталь |
Применение
|
картофелечистка |