Куттер Sirman C 6 VV

Куттер Sirman C 6 VV используется для измельчения продуктов, приготовление кремов, эмульсий, паштетов. Во многих предприятиях куттер заменил традиционную мясорубку, поскольку обладает рядом преимуществ, которые не свойственны обычной мясорубке: во-первых, быстрота измельчения продукта, а во-вторых, нет необходимости поддерживать запасы фарша. Модель оснащена высокопроизводительными вентилируемыми двигателями для постоянного пользования и системой с двойным микровыключателем на крышке.

В комплект поставки входят лопатка и плитка для заточки ножей.

Особенности:

• Variotronic: стабилизированный регулятор скорости с контролем мощности
• Постоянный регулятор скорости
• Расположенные рядом двигатель и чаша изолируют тепло от обрабатываемого продукта
• Корпус из нержавеющей стали AISI 430
• Чаша из нержавеющей стали с термическим днищем и ручками
• Крышка из прозрачного материала Lexan с отверстием для добавления ингредиентов во время обработки
• Крепкие ножи-насадки из стали с волнистым лезвием

Дополнительные характеристики:

• Полезный объем: 3,1 л
• Габариты в упаковке: 450x330x400 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Насадки:
  • Зубчатые
  • С отверстиями
  • Для толчения
  • Для замешивания теста