Куттер ROBOT COUPE R60

Куттер ROBOT COUPE R60 подходит для использования на средних и крупных предприятиях общественного питания для приготовления различных фаршей, начинок, эмульсий, взбитых сливок, для высококачественного размалывания, перемешивания, измельчения любых продуктов.

В комплект поставки входят нож низкой посадки с 3 снимающимися лезвиями и 3 съёмных колёсика для лёгкого передвижения аппарата.

Особенности:

• Панель управления с кнопками из нержавеющей стали
• Асинхронный двигатель
• Индикаторы для полной безопасности использования
• Таймер 0-15 мин.
• Рычаг для блокировки чаши устанавливает чашу под разными
  углами
• Корпус из нержавеющей стали с 3 ножками для устойчивости
• Чаша из нержавеющей стали снимается и наклоняется при нажатии рычага для опорожнения и чистки без усилий
• Герметичная крышка из прозрачного поликарбоната с прокладкой для идеальной герметичности и отверстием для добавления жидкости или ингридиентов в процессе работы
• Скребок на крышке обеспечивает превосходную видимость приготовления

Дополнительные характеристики:

• Производительность порций: от 200 до 1000
• Максимальная загрузка:
  • Измельчение: 25 кг
  • Взбивание: 30 кг
  • Замес теста: 18 кг
  • Размалывание: 12 кг
• Ток: 26 / 50 А

Опции (заказываются отдельно):

• Ножи:
  • Нож с крупными зубцами с 3 лезвиями 57092
  • Нож с мелкими зубцами с 3 лезвиями 57095
  • Гладкий нож с 3 лезвиями 57091
• Дополнения:
  • Комплект 57061
• Лезвия:
  • Лезвие с крупными зубцами 118290
  • Лезвие с мелкими зубцами 118245
  • Простое лезвие 117954
• Подставки и держатели:
  • 3 встроенных колеса 57062
  • Тележка для гастроемкостей GN 1/1 27056
  • Тележка для гастроемкостей GN 2/1 27185