Куттер SIRMAN С9 VV

Куттер SIRMAN С9 VV подходит для использования на средних и крупных предприятиях общественного питания для измельчения продуктов питания, приготовления пюре, муссов, паштетов, смешивания ингредиентов. 

Особенности:

• Крепкая структура из нержавеющей стали AISI 430.
• Двигатель и чаша расположены рядом, что позволяет изолировать тепло от обрабатываемого продукта.
• Чаши из нержавеющей стали с термическим днищем и ручками.
• Высокопроизводительные вентилируемые двигатели для постоянного пользования.
• Крепкие ножи-насадки с волнистым лезвием из стали, подверженной тепловой обработкой.
• Безопасность гарантированна системой с двойным микровыключателем на крышке.
• Крышка из прозрачного материала Lexan даёт хороший обзор во время обработки.
• Отверстие для добавление ингредиентов на крышке.
• Variotronic: Стабилизированный регулятор скорости с контролем мощности.
• Входит в оснащение: лопатка и плитка для заточки ножей.

Опциональные насадки с лезвиями:

• Зубчатые
• С отверстиями
• Для толчения
• Для замешивания теста.

2 скорости: 1500 и 2800 об./мин.