Куттер ROBOT COUPE R5 PLUS 1ф

Куттер ROBOT COUPE R5 PLUS 1ф используется для измельчения продуктов, приготовление кремов, эмульсий, паштетов. Во многих предприятиях куттер заменил традиционную мясорубку, поскольку обладает рядом преимуществ, которые не свойственны обычной мясорубке: во-первых, быстрота измельчения продукта, а во-вторых, нет необходимости поддерживать запасы фарша. С помощью крышки из поликарбоната можно добавить жидкость и ингредиенты во время приготовления.

Особенности:

• Простое разблокирование чаши с помощью встроенной в ручку кнопки
• Автоматическая блокировка чаши
• Простой нож имеет фиксированные лезвия
• Асинхронный двигатель
• Режим пульсации
• Металлический блок двигателя

Характеристики: 

• Производительность: 20-80 порций
• Объем чаши: 5,5 л
• Скорость: 3000 об/мин.
• Максимальная загрузка:
  • Измельчение: 2 кг
  • Взбивание: 3 кг
  • Замес теста: 2 кг
  • Размалывание: 1 кг
• Напряжение: 230 В
• Мощность: 1,2 кВт
• Ток: 3,5 А
• Габариты: 280х350х490 мм
• Вес нетто: 24 кг
• Вес брутто: 26 кг