Куттер Mainca CM-41 (3ф, 380В)

Куттер Mainca CM-41 (3ф, 380В) подходит для использования на средних и крупных предприятиях общественного питания для приготовления различных фаршей, начинок, эмульсий, взбитых сливок, для высококачественного размалывания, перемешивания, измельчения любых продуктов. 

Особенности:

• Изготовлены полностью из нержавеющей стали.
• Снабжены двумя скоростями для ножей и двумя скоростями для резервуара.
• Снабжены 3-мя ножами (опция: 6 ножей).
• Машина способна изготовить однородную массу продукта, имеет большую абсорбирующую способность при создании эмульсий, подходит для замороженного мяса.
• Снабжены максимальными средствами безопасности: торможение ножей при открытии крышки.
• Аварийная кнопка.
• Цифровой термометр показывает температуру продукта.
• СМ-41S: модель с плавно регулируемой скоростью ножей (от 1000 до 3600 об/мин) и двумя реверсными скоростями смешивания (80 и 150 об/мин.).