Планетарный миксер ТОРГМАШ МВ-40

Планетарный миксер ТОРГМАШ МВ-40 используется на предприятиях питания, в хлебопекарной, кондитерской и пищевой промышленности для взбивания и смешиванияингредиентов, готовых блюд, а также для замешивания теста. 

Не высокая производительность в совокупности с малыми габаритными размерами машины, позволяют успешно эксплуатировать ее на компактных производствах и цехах, соблюдая максимальную экономию производственной площади и простоту перемещения с места на место, при необходимости.

Планетарный миксер ТОРГМАШ МВ-40оснащается вариатором скорости вращения месильного органа, что позволяет плавно регулировать обороты его вращения в заданных пределах.

Имеет простую надежную конструкцию, удобную панель управление, защитную решетку дежи, что позволяет эксплуатировать машину персоналу с низкой квалификацией.

Планетарный миксер МВ-40 имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обуславливает продолжительный срок безупречной работы. Кроме того, применение миксера позволяет оптимизировать процесс приготовления различных блюд.

Оборудование ТОРГМАШ МВ-40 позволяет обеспечивать производительность: Сливки - от 84 до 90 кг/час; Яично-сахарная смесь - от 12 до 16 кг/час; Жидкое тесто - от 80 до 84 кг/час; Сливочный крем - от 36 до 42 кг/час; Белково-сахарная смесь - от 14 до 15 кг/час

Основные качества ТОРГМАШ МВ-40:

• Объем дежи 40 л.
• Бесступенчатое регулирование скоростей.

В комплект ТОРГМАШ МВ-40 входят рамный и прутковый взбиватели.

Дополнительно можно заказать крючкообразный взбиватель.