Миксер планетарный Gastrotop BH10

Миксер планетарный Gastrotop BH10 предназначен для профессионального использования и позволяет замешивать тесто, готовить взбитые или смешанные ингредиенты, а также основные блюда. Оборудование устанавливается на пол. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Управление миксером происходит с помощью электромеханической системы. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входят съемная дежа и 3 насадки: венчик, лопатка-битер и крюк.  

Миксер планетарный Gastrotop BH10 обеспечивает высокое качество и позволяет сокращать трудозатраты персонала за счет того, что отсутствует необходимость постоянного контроля в процессе работы. Планетарные миксеры оптимальны для использования в любых предприятиях общественного питания. Количество насадок позволяет использовать планетарный миксер при приготовлении самых разнообразных блюд. Предусмотренное количество скоростей в модели планетарного миксера – 3, что позволяет достичь высокого качества при различных видах обработки продуктов.

Основные качества Gastrotop BH10:

• Объем дежи 10 л
• Загрузка теста: 1 кг
• 3 скорости.
• Скорость: 110/170/390 об/мин.
• Цепная передача.
• Все элементы, соприкасающиеся с продуктом выполнены из нержавеющей стали.
• Корпус изготовлен из окрашенного металла.

В комплект Gastrotop BH10 входят: лопатка, венчик, крюк и дежа.