Миксер планетарный GASTRORAG B20A-HD
Миксер планетарный GASTRORAG B20A-HD используется для замешивания теста, приготовления взбитых или смешанных ингредиентов и основных блюд на предприятиях общественного питания. Оборудование устанавливается на пол. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Управление миксером происходит с помощью электромеханической системы. Корпус из металла покрыт краской. В комплект поставки входят съемная дежа и 3 насадки: венчик, лопатка-битер и крюк.
Такой аппарат обеспечивает высокое качество и позволяет сокращать трудозатраты персонала за счет того, что отсутствует необходимость постоянного контроля в процессе работы. Планетарные миксеры оптимальны для применения в любых предприятиях общественного питания. Предусмотренное количество скоростей в модели планетарного миксера B20A-HD – 3, что позволяет добиться высокого качества при различных видах обработки продуктов. Также есть и регулировка скорости. Этот планетарный миксер отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.
Миксер планетарный GASTRORAG B20A-HD имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обеспечивает существенный срок безупречной работы. Помимо того, использование миксера позволяет оптимизировать процесс приготовления различных блюд.
Основные качества GASTRORAG B20A-HD:
- Объем дежи 20 л
- Съемная дежа.
- 3 скорости (105/180/408 об/мин).
- Проволочный венчик.
- Крюк.
- Плоский битер.
- Дежа из нержавеющей стали.
- Материал корпуса: окрашенная сталь.
Характеристики
Цвет
|
металлический, нерж. сталь |
Длина, мм.
|
520 |
Ширина, мм.
|
420 |
Высота, мм.
|
760 |
Страна-производитель
|
Китай |
Напряжение, В
|
220 |
Скорость вращения венчика
|
от 104 до 350 об/мин. |
Число скоростей
|
3 |