Миксер планетарный GASTRORAG B40-HG

Миксер планетарный GASTRORAG B40-HG используется для замешивания теста, приготовления взбитых или смешанных ингредиентов и основных блюд на предприятиях общественного питания и в кондитерской промышленности. Оборудование устанавливается на пол. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Управление миксером происходит с помощью электромеханической системы. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входят съемная дежа и 3 насадки: венчик, лопатка-битер и крюк. 

Миксер планетарный GASTRORAG B40-HG обеспечивает высокое качество и позволяет сокращать трудозатраты персонала за счет того, что отсутствует необходимость постоянного контроля в процессе работы. Планетарные миксеры оптимальны для использования в любых предприятиях общественного питания. Количество насадок позволяет использовать планетарный миксер при приготовлении самых разнообразных блюд. Предусмотренное количество скоростей в модели планетарного миксера – 3, что позволяет достичь высокого качества при различных видах обработки продуктов. 

Основные качества GASTRORAG B40-HG:

• Объем дежи 40 л
• Съемная дежа.
• 3 скорости (65/110/300 об/мин).
• Проволочный венчик.
• Крюк.
• Плоский битер.
• Дежа из нержавеющей стали.