Миксер планетарный Starfood B10

Миксер планетарный Starfood B10 используется для замешивания различных видов теста, а также смешивания или взбивания ингредиентов и готовых блюд на предприятиях общественного питания. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. В комплект поставки входят венчик, мешалка и крюк. Этот аппарат обеспечивает отличное качество и позволяет сокращать трудозатраты персонала за счет того, что не требует постоянного контроля. Планетарные миксеры оптимальны для использования в любых предприятиях общественного питания. 

Миксер планетарный Starfood B10 имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обуславливает продолжительный срок безупречной работы. Кроме того, использование данного миксера позволяет оптимизировать процесс приготовления различных блюд.

Основные качества Starfood B10:

• Объем дежи 10 л
• Количество загружаемой муки: 2,5 кг
• Количество получаемого теста: 3,75 кг
• 2 скорости.
• Скорость вращения венчика от 189 до 362 об/мин.
• Механизм поднятия головы - фиксированная траверса.

В комплект Starfood B10 входят дежа, венчик, лопатка и крюк.