Миксер планетарный Avancini PL 10 настольный

Миксер планетарный Avancini PL 10 настольный предназначен для взбивания продуктов и замешивания различных видов теста. Несмотря на небольшие габаритные размеры, это миксер Avancini PL 10 относится к разряду профессионального и позволяет замешивать различные кондитерские массы и виды теста: бисквитное, белковое, заварное, песочное, а также достаточно «тяжелые» дрожжевое и слоеное тесто. Планетарное движение месильного органа обеспечивает высокое качество замешиваемого полуфабриката.

Ременная передача и вариатор скорости позволяют плавно изменять частоту вращения венчика от 150 до 570 об/мин, что сказывается на качественных показателях замеса. Кроме того, ременный редуктор «оберегает» двигатель от поломок, при возникновении излишних напряжений на месильном органе: ремень в этом случае просто проскальзывает, локализуя напряжение на себя.

Планетарный миксер Avancini PL10 подключается к бытовой сети с напряжением 220 В. Модель PL10 имеет высокую металлоемкость, что свидетельствует о высокой износостойкости и долговечности.

Панель управления планетарного миксера Avancini PL10 электромеханическая, имеется таймер.

Корпус выполнен из окрашенного металла, а все соприкасающиеся с замешиваемыми массами детали из нержавеющей стали. Рабочая зона дежи закрывается защитным экраном.

Планетарный миксер Avancini PL10 комплектуется всем необходимым для замеса разнообразных масс: дежа, венчик, спираль, лопатка. При желании можно дополнить этот комплект полезными элементами и аксессуарами. Для удобства работы, Avancini предлагает тележки для деж.

Миксер планетарный Avancini PL 10 прекрасно подойдет для небольших производств: кондитерские цеха, собственные производства при ритейле, пекарни.

Основные качества Avancini PL 10:

• Объем дежи 12 л.
• Число скоростей: вариатор (плавная регулировка).
• Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи.
• Электромеханическая панель управления.
• Таймер.
• Защитный экран.
• Насадки из нержавеющей стали.

В комплект Avancini PL 10 входят дежа, спираль, венчик и лопатка.