Миксер планетарный Starmix PL20B2VS

Миксер планетарный Starmix PL20B2VS используют на предприятиях питания для приготовления взбитых и смешанных кондитерских ингредиентов, готовых блюд, соусов, коктейлей, замешивания теста. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен ручкой для подъема дежи. Корпус выполнен из окрашенной стали. Управление происходит с помощью электромеханической панели с кнопками включения, аварийной остановки, таймером и регулятором скорости. Можно загружать продукты без остановки работы миксера благодаря защитной металлической решетке.  В комплект поставки входят венчик, лопатка и крюк. 

Этот аппарат обеспечивает высокое качество и позволяет сокращать трудозатраты персонала за счет того, что не требует постоянного контроля в процессе работы. Планетарные миксеры оптимальны для использования в любых предприятиях общественного питания. Также есть и регулировка скорости. Использованный материал корпуса – крашеный металл. 

Планетарный миксер Starmix PL20B2VS имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обуславливает весьма продолжительный срок безупречной работы. А также применение миксера позволяет оптимизировать процесс приготовления различных блюд.

Особенности:

• Объем дежи 20 л
• Вращение дежи.
• Ручка для подъема дежи.
• 2 скорости.
• Скорость вращения: от 60 до 428 об/мин (вращение месильного органа вокруг оси дежи - 60/120 об./мин.; вращение месильного органа вокруг своей оси - 124/428 об./мин.).
  
• Электромеханическая панель с кнопками включения.
• Регулятор скорости.
• Таймер.
• Аварийная остановка.
• Защитная металлическая решетка позволяет загружать продукты без остановки работы миксера.
• Корпус выполнен из окрашенной стали.

В комплект Starmix PL20B2VS входят венчик, лопатка и крюк.