Миксер планетарный Sigma BM 10

Миксер планетарный Sigma BM 10 предназначен для смешивания и взбивания ингредиентов, а также замешивания теста и подходит для применения на различных предприятиях общественного питания. С помощью этого высокофункционального аппарата вы сможете подготавливать ингредиенты для создания разнообразных блюд и напитков. К примеру, планетарный миксер, великолепно справляется с замесом жидкого теста. Его также можно использовать для смешивания продуктов для молочно-фруктовых коктейлей, приготовления крем-супов, ягодных, фруктовых и овощных пюре. Планетарный миксер может быть использован для создания десертов и приготовления соусов. 

Миксер планетарный Sigma BM 10 имеет оригинальную конструкцию, состоящую корпуса, закрепленной в нем головки, дежи, в которой происходит смешивание, и месильного органа. Двигатель планетарного миксера данной модели имеет 7 скоростей, что позволяет выбирать нужную интенсивность смешивания продуктов. Кроме того, миксер Sigma BM 10 оснащен таймером, программирующим время работы аппарата. 

Основные качества Sigma BM 10:

• Объем дежи 10 л
• 7 скоростей.
• Ременной вариатор скоростей.
• Ручное управление или с таймером.
• 3–фазный двигатель с трехфазным вводом данных.
• Защитная решетка из нержавеющей стали, съемная и вращающаяся.

В комплект Sigma BM 10 входят спираль, венчик, лопатка.