Машина протирочно-резательная Торгмаш МПР-350М

Машина протирочно-резательная Торгмаш МПР-350М успешно применяется для нарезки разнообразных пищевых продуктов. Быстрая скорость измельчения продуктов, как овощей, так и орехов, шоколада. Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий вместе с рубленым мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами.

Кубики 10х10х10 мм обычно используются для овощных и фруктовых салатов, в т.ч. для нарезания вареных картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш и др. овощей и фруктов. Эти же размеры позволяют нарезать вареную колбасу с однородной консистенцией.