Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-П (полный комплект)

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-П (полный комплект) используется на средних и крупных предприятиях общественного питания для измельчения, нарезки ломтиками, соломкой, свежих и вареных овощей и фруктов. Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

Рабочие органы МО:

• Ротор лопастной
• Диск протирочный
• Решетка 12х12 мм
• Нож дисковый 2 мм
• Диск шинковочный
• Нож дисковый 10 мм
• Нож комбинированный 10х10 мм

Взбиватели ВМ: 

• Фаршемешалка
• Взбиватель четырех лопастный
• Взбиватель прутковый

Характеристики:

• Производительность ПМ: 380 В 
• Мощность ПМ: 1,12/1,5 кВт
• Скорость ПМ: 200/380 об./мин.
• Производительность ММ: 180 кг/час
• Диаметр решетки ММ: 82 мм
• Диаметр отверстий ММ: 3/5/9
• Обьем бака ВМ: 25 л
• Производительность МР: 1500 порций/час
• Производительность нарезки овощей МО: 200-350 кг/час
• Производительность МП-01: 230 кг/час
• Производительность МИ: 15 кг/час