Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra (4 ножа)

Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra (4 ножа) используется на средних и крупных предприятиях общественного питания для механизации основных процессов переработки мясных, рыбных продуктов и измельчения сухарей на предприятиях общественного питания. Насадка-овощерезка оснащена 2 воронками: большая - для нарезки крупных овощей как капуста и сельдерей, круглая - для длинных овощей. Аппарат представляет собой куттер и овощерезку в одном виде.

В комплект поставки входя съемный гладкий нож с запатентованным лезвием с низкой посадкой и 4 диска: слайсер 2 мм и 4 мм, терка 2 мм и соломка 4х4 мм.

Особенности:

• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
• Импульсный режим для точного достижения необходимого измельчения
• Асинхронный двигатель:
  • Вал из нержавеющей стали
  • Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
  • Увеличенная выходная мощность
  • Отсутствие сложной системы редуктора
  • Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
• Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя 
• Чаша из нержавеющей стали
• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингридиентов в процессе работы
• Эргономичная ручка
• Диск-сбрасыватель

Характеристики:

• Производительность порций: от 10 до 70
• Объем чаши: 3,7 л
• Объем загрузки большой воронки: 1,56 л
• Скорость: 1500 об/мин.
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 0,65 кВт
• Габариты: 325x300x550 мм
• Вес: 14 кг
• Вес с упаковкой: 17 кг