Сыротерка Sirman Athos

Сыротерка Sirman Athos используется на средних и крупных предприятиях общественного питания для натирания различных твердых сыров, сухофруктов, орехов и шоколада.

Измельчитель Sirman Athos состоит из: корпуса и терочного цилиндра, микровыключателя (на рычаге тёрочного устройства), механической защиты отверстий. Загрузочный бункер изготовлен из нержавеющей стали.

Sirman Athos обладает защитой из АБС (алкилбензолсульфоната) на горловине колокола. На передней панели размещена система управления, которая включает в себя переключатель включения/выключения. Лезвия и диски сделаны из ножевой стали и алюминия, приводятся в движение надёжным электрическим двигателем.

Модель Sirman Athos имеет плавные обтекаемые линии, что предотвращает скапливание грязи и облегчает чистку. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе являются съемными и легко моются. Устройство имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках, что обеспечивает идеальную устойчивость аппарата во время работы.

Скорость вращения электрического двигателя составляет 400 об/мин. Корпус устройства выполнен из полированного алюминия. Прибор работает от однофазной сети с напряжением 220В и частотой 50 Гц.

Профессиональная терка-измельчитель Sirman Athos имеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Ему всегда найдется применение на кухне пиццерии, ресторана и кафе.

Особенности Sirman Athos:

• Производительность, кг/ч: 50
• Скорость вращения, об/мин: 400
• Материал корпуса: полированный алюминий
• Материал загрузочного бункера: нержавеющая сталь
• Материал лезвия и диски: ножевая сталь и алюминий
• Колокообразный дискодержатель из полированного алюминия (полностью снимаемый для чистки)
• Плоскоременная передача PoliV
• Защита на горловине колокола из АБС (алкилбензолсульфоната) с микромагнитом
• Электронная кнопочная панель 24 В с устройством NVR