Шкафы холодильные
Компания IceTechno предлагает вам купить профессиональные холодильные шкафы для магазинов и предприятий. В качестве холодильного оборудования шкафы отлично подходят для хранения любых продуктов, пива и других напитков, а также готовых блюд и сырых полуфабрикатов. В основном их используют в супермаркетах, аптеках, на рынках и на предприятиях общественного питания. Вертикальное расположение конструкции значительно экономит место, а использование полок позволяет получить доступ к максимальному количеству хранимых продуктов.
В интернет-магазине компании IceTechno вы сможете найти широчайший выбор холодильного оборудования от ведущих производителей, таких как Polair, Ариада, Марихолодмаш (МХМ) Капри, Carboma, Tefcold, Cryspi и Liebherr.
Температура хранения
По данному параметру холодильные шкафы разделяют на 4 группы:
шкаф холодильный среднетемпературный (0..+7), используется для кратковременного хранения заранее охлажденной, быстро портящейся продукции;
шкафы холодильно морозильные (-18), также называются низкотемпературными, предназначены для хранения и продажи замороженной продукции, а также полуфабрикатов;
шкафы для ускоренного охлаждения и заморозки, применяются в общепите при готовке большого количества блюд для банкетов;
универсальный холодильный шкаф (-6..+6), для свежей и замороженной продукции, основным преимуществом является экономия места в помещении по сравнению с двумя отдельными шкафами.
Объем камеры хранения
В зависимости от потребностей клиента данный вид оборудования может иметь различный объем камеры хранения. Наиболее популярными из них считаются:
холодильный шкаф 1.4 (1400 литров);
холодильный шкаф шх 0.7 (700 литров);
холодильный шкаф 0.5 (500 литров).
Особенности конструкции
Материал корпуса – может быть из нержавеющей или окрашенной оцинкованной стали.
Конструкция дверей:
распашные – открываются наружу на петлях;
купе – раздвижные, актуальны для экономии места;
со стеклянной дверью – для демонстрации и реализации продукции;
глухие – для хранения на складе;
с одной или двумя дверцами. Модели с двумя дверцами являются более экономичными, т.к. уменьшают теплообмен с помещением при открытии камеры.
Помимо вышеперечисленных особенностей шкафы могут быть снабжены полками и решетками различной конфигурации, специальными контейнерами или корзинами, выдвижными противнями и другими аксессуарами, в зависимости от типа продукции, которая будет хранится в бонете. Также возможна комплектация дверей холодильного оборудования автоматическими доводчиками и замками.