Машина для формирования пасты LA MONFERRINA P12

LA MONFERRINA P12 - это универсальное оборудование высокой производительности, машина может производить различные макаронные изделия с большим выбором насадок, также аппарат легкий в эксплуатации и надежный в работе.

LA MONFERRINA P12 легкая в эксплуатации, полностью сделана из нержавеющей стали. Оно оснащена панелью управления в соответствии с действующими нормами по безопасности.

Также доступны комплектации с различным набором насадок.

•  LA MONFERRINA P2
•  LA MONFERRINA P3
•  LA MONFERRINA P6

Комплектация:

• тестомес
• вал и шнек легко разбираются для очистки
• электронный вращающийся нож для короткорезанных макаронных изделий с регулировкой скорости вращения ножа
• вентилятор
• тележка из нержавеющей стали на колёсах (P6 и P12)
• водяное охлаждение для головки экструдирования и матрицы (опция для P6 - стандартное для P12)

Насадки:

• P3 Насадка для приготовления равиоли
• P6 и P12 Насадка для приготовления равиоли
• Они позволяют приготовить равиоли, склеены друг с другом, различного формата
• P3, P6 и P12 Насадка для приготовления «ньокки» Позволяет готовить картофельные или мучные ньокки различного размера. К тесту можно добавить помидори или шпинат
• Блок для приготовления TROFIE на машинах Р6 и Р12 Автоматический блок для приготовления trofie (региональный вид макарон)
• Насадки легко присоединяются к машине