Печь для пиццы Cuppone TZ 435/2M
Печь для пиццы Cuppone TZ 435/2M используется для приготовления большой пиццы диаметром 35 см, имеет две камеры, позволяет готовить до 8 пицц одновременно.
Благодаря новейшим технологиям в области производства оборудования для пиццерий машины и печи от Cuppone стали настоящей революцией среди подобного оборудования и в технологиях приготовления пиццы. Компактность и современный дизайн печей для пиццы, использование только высококачественных и безопасных материалов в сочетании с высокой производительностью и надежностью оборудования Cuppone высоко ценятся потребителями по всему миру.
В печи Cuppone TZ 435/2M две камеры с вместимостью каждой по 4 пиццы диаметром 35 см.
Основные качества Cuppone TZ 435/2M:
- Максимальная рабочая температура 400°С.
- Тэны верхнего и нижнего пода.
- Пирометр. Защитный термостат.
- Ручное управление.
- Дифференциальный контроль температуры камеры и пода.
- Дверца с панорамным стеклом.
- Освещение пекарной камеры галогенной лампой.
- Камера выпечки - из алюминия.
- Теплоизоляция - из сухой минеральной ваты.
Дополнительно можно заказать зонт и подставку.
Характеристики
Длина, мм.
|
1001 |
Ширина, мм.
|
865 |
Высота, мм.
|
700 |
Производитель
|
Cuppone |
Напряжение, В
|
380 |
Температурный режим, °C
|
0-450 С |
Количество пицц в одной камере
|
4 |
Количество камер (подов)
|
2 |
Диаметр пиццы, см
|
35 |