Печь конвейерная Zanolli Synthesis 08/50 V PW E

Печь конвейерная Zanolli Synthesis 08/50 V PW E - профессиональный выбор для кухни предприятия общественной питания, предлагающего в своем меню пиццу собственного приготовления.

Печь предназначена для непрерывного приготовления пиццы. Время выпечки одной пиццы составляет 3,5 - 4,5 минуты.

Благодаря запатентованной системе, поток горячего воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла, что предотвращает чрезмерное пересушивание продукции. Таким образом, пицца выпекается при более низкой температуре, чем в обычных печах, что позволяет экономить на электричестве, оставляя при этом хороший результат выпекаемой продукции.

Печь Synthesis 08/50 V PW E не занимает много места и позволяет быстро готовить кроме пиццы также и различные блюда, такие как сэндвичи, лазанья, хлебобулочные изделия, куриные крылышки.

Основные качества Zanolli Synthesis 08/50 V PW E:

• Самые современные средства автоматики, позволяющие точно регулировать и поддерживать заданную температуру.
• Независимые регуляторы нагрева для верхней и нижней поверхности.
• Максимальная температура - 320C.
• Печь подходит для приготовления пицц диаметром от 20 до 45 см.
• Боковое окошко для визуального контроля за процессом.

В комплект Zanolli Synthesis 08/50 V PW E входит стенд из нержавеющей стали на колесиках.