Печь для пиццы VESTA 2

Печь для пиццы VESTA 2 в ней помимо пиццы и шашлыков можно приготовить различные блюда из русского меню, требующие долгого томления при постепенно снижающейся температуре. Для достижения такого результата была увеличена теплоемкость печки, а под слоем керамической плитки расположен шамотный камень и песчаная подушка. Усовершенствована теплоизоляция. Конструкция устья выполнена также по аналогии с русской печью, что исключает дымовое загрязнение помещения.

Особенности:

• Рабочая температура - до 500 С
• Поверхность выпечки - огнеупорная керамика с рабочей температурой до 1500
• Свод печи выполнен из жаростойкой нержавеющей стали
• Пчь поставляется в собранном виде, готовая к использованию
• Производительность до 50 пицц в час

Характеристики:

• Вместимость: 2 пицц D30 см, 2-4 кг.
• Расход топлива: 3 кг/час.
• Время разогрева: 25 мин