Печь ротационная газовая Forni Fiorini ROTOR (80х60) (в компл.горелка)

Печь ротационная газовая Forni Fiorini ROTOR (80х60) (в  компл.горелка) предназначена для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания. 

Особенности:

• Печь газовая
• Тепловая мощность: 60000 Ккалл/час, 240000 BTU/час
• Расход дизельного топлива в час: 4 кг
• Расход газа в час: 5,5 м³
• Конструктивное крепление стеллажной тележки: крюк
• Изготовлена из нержавеющей стали
• Электромеханическая панель управления: термостат, таймер со звуковым сигналом для выпечки, таймер парогенератора
• Вытяжной навес с вентилятором
• Тележка вращается при помощи двигателя с ограничителем крутящего момента
• Автоматическая система пароувлажнения
• Конструкция печи имеет ребра жесткости по всему периметру корпуса и опорную плиту
• Дверь с двойным стеклом
• Высота с установленным мотором: 2610 мм