Тестоделитель Kocateq OMJ36
Тестоделитель Kocateq OMJ36 используется для работы с сырьем из ржаной и пшеничной муки. Применение данного профессионального оборудования дает возможность получать одинаковые по размерам и массе заготовки различных хлебобулочных изделий. Также отметим, что данное оборудование отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Использованный при изготовлении материал корпуса – нержавеющая сталь, что делает эксплуатацию тестоделителя надежной и долговечной.Тестоделитель Kocateq OMJ36 отличается современным дизайном, кроме того имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обеспечивает длительный срок безупречной работы. Также использование аппарата позволяет оптимизировать процесс приготовления разной выпечки, что делает его пригодным для использования как в небольших частных пекарнях, так и в промышленных цехах.
Особенности:
- Элементы, соприкасающиеся с тестом изготовлены из материалов, протестированных на безопасность использования при контакте с пищевыми продуктами;
- Двойная система защиты исключает эксплуатацию машины в случае неправильной установки емкости, перегрева двигателя, попадания рук оператора в зону работы секторных ножей;
- Делитель поставляется на мобильном стенде (4 колеса, 2 из них с тормозами).
Характеристики
Длина, мм.
|
400 |
Ширина, мм.
|
500 |
Высота, мм.
|
1300 |
Производитель
|
Kocateq |
Производительность, кг/сут (час)
|
720 шт/ч |
Напряжение, В
|
380 |
Потребляемая мощность, кВт.
|
0.75 |