Машина тестоделительнo-округлительная Vitella SPA SA 36
Полуавтоматические тестоделители-округлители SPA SA 36 применяются при формовке мелкоштучных изделий.
Машина Vitella SPA SA 36 оснащена рукоятками для прессования, деления и округления теста. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Конструкция корпуса – сварная.
Особенности Vitella SPA SA 36:
- механическое управление;
- фазы прессования, разрезания и окончательная – округления производятся при помощи рычагов, в то время как регуляция тестоформовочной камеры производится рукояткой по нумерованной шкале;
- в комплекте 3 пластины.
Применение этого профессионального оборудования дает возможность получать одинаковые по размерам и массе заготовки различных хлебобулочных изделий.
Также стоит отметить, что данное оборудование отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Тестоделитель Vitella SPA SA 36 отличается современным дизайном, кроме того имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обеспечивает продолжительный срок безупречной работы.
Более того, применение такого аппарата дает возможность оптимизировать процесс приготовления различной выпечки, что делает его пригодным для применения как в небольших частных пекарнях, так и в промышленных цехах.
Характеристики
Цвет
|
белый |
Длина, мм.
|
680 |
Ширина, мм.
|
660 |
Высота, мм.
|
1470 |
Страна-производитель
|
Италия |
Производитель
|
Vitella |
Производительность, кг/сут (час)
|
3200 |
Напряжение, В
|
380 |
Потребляемая мощность, кВт.
|
0.55 |
Материал
|
крашенный металл |