Спиральный тестомес GAM S-16 (IMPS16TR400)

Спиральный тестомес GAM S-16 (IMPS16TR400) - это профессиональное устройство, которое идеально подойдет для заведений с небольшой площадью. Корпус тестомесильной машины GAM S 16 полностью выполнен из окрашенной стали. Спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Крышка дежи, выполненная в виде решетки, позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замешивания теста и обеспечивает визуальный контроль за процессом.

Возможно исполнение моделей со съемной и фиксированной дежой. В моделях со съемной дежой, специальное устройство позволяет снимать дежу и рабочий крюк без поднятия головки. Объем дежи от 16л. до 40л. Возможное исполнение в одно- и двухскоростном варианте. Спиральный тестомес GAM S-16 найдет применение не только в пекарнях и кондитерских цехах, но и в пиццериях и других предприятиях общественного питания.