Тестомес спиральный ITPIZZA M-40-2S-С 3Ф
Тестомес спиральный ITPIZZA M-40-2S-С 3Ф используется для мини-пекарен и заведений средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Особенности: дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию. Для удобства использования этого спирального тестомеса есть съемная емкость. Предусмотренное количество скоростей в модели M-40-2S-С 400 – 2, что дает возможность достичь высокого качества независимо от применяемой рецептуры. При этом материал корпуса – крашеный металл, что делает использование тестомеса надежным и долговечным. Материал емкости – нержавеющая сталь.
Тестомес спиральный ITPIZZA M-40-2S-С 3Ф имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что обеспечивает весьма длительный срок безупречной работы. Такое оборудование оптимально для различных предприятий общественного питания, так как использование тестомеса позволяет снижать трудовые и временные затраты на приготовление теста, при этом обеспечивая отменный результат.
Особенности:
- Объем дежи - 41 литр.
- Загрузка теста - 35 кг.
- Съемная дежа.
- Двухскоростное управление.
- Спиральный тестомес.
- Таймер времени.
- Производительность - 112 кг/ч.
- Механизм поднятия головы - подъемная траверса.
- Малошумная система трансмиссии.
- Спираль, дежа, крышка дежи, отсекатель, выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
- Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.
- Крышка дежи выполнена из нержавеющей стальной проволоки, что позволяет контролировать тесто в процессе обработки и добавлять ингредиенты во время работы без остановки тестомеса.
- Корпус выполнен из окрашенной стали, легко очищается и практически не подвержен коррозии.
- Устанавливается на 4-х колесиках.
Характеристики
Длина, мм.
|
480 |
Ширина, мм.
|
805 |
Высота, мм.
|
825 |
Страна-производитель
|
Италия |
Производитель
|
ITPIZZA |
Производительность, кг/сут (час)
|
112 |
Напряжение, В
|
380 |