Тестомес Sinmag SМ 80T с фиксированной дежой

Тестомес Sinmag SМ 80T с фиксированной дежой предназначен для высококачественного замеса ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста. Применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности при производстве широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных изделий, мелкоштучных изделий, на предприятиях кондитерской промышленности, на предприятиях общественного питания. 

2-х скоростной тестомес Sinmag SМ 80T используют для интенсивного замеса теста (влажностью 39-54%) из пшеничной и ржаной муки. Тестомесильная машина снабжена таймерами, регулирующими время работы тестомеса на 1-ой и 2-ой скорости. 1-ая скорость предназначена для перемешивания сырья, 2-ая – для замеса теста. Благодаря этому, а также спиральной форме месильного органа, процесс замеса теста происходит значительно быстрее, чем на других тестомесах.

Тестомес снабжен двумя двигателями (один двигатель вращает нержавеющую дежу, второй приводит в движение месильный орган), что значительно повышает степень надежности оборудования.

Особенности Sinmag SМ 80T:

• Электронная панель управления
• Тип передачи: ременная
• Загрузка дежи по тесту, кг: 80
• Загрузка муки, кг: 50
• Частота вращения, об./мин: 125/250