Спиральный тестомес со съемной дежей FIMAR 50/CN

Спиральный тестомес со съемной дежей FIMAR 50/CN предназначен для высококачественного замеса ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста. Применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности при производстве широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных изделий, мелкоштучных изделий, на предприятиях кондитерской промышленности, на предприятиях общественного питания. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; серийно оснащаются сетчатой крышкой из нержавеющей стали..Модель CN оснащается подъемной головкой с месильным органом и имеет съемную дежу. Макс. загрузка 50 кг. Объем дежи 62 л.

Опции (приобретаются отдельно):

• Функция второй скорости
• Функция защиты двигателя от перегрузки
• Ручки для извлечения дежи
• Комплект колес
• Низкая тележка на колесах

Дополнительные характеристики:

• Число оборотов спирали: 80 об./мин.
• Размеры дежи: Ø 500x310 мм
• Габариты в упаковке: 950х600х1150 мм
• Объем упаковки: 0,69 м³