Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ 03

Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ 03 предназначена для высококачественного замеса ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста. Тестомес ПЕНЗМАШ ТММ 03 подходит для кухонь кондитерских, кафе, ресторанов быстрого питания, общественных столовых. Замес теста происходит при помощи горизонтальных лопастей, вращающихся в разных направлениях, что обеспечивает улучшенное качество продукта.

Особенности:

• на тесте влажностью 46%, не более, кг/ч: 260
• на тесте влажностью 35%, не более, кг/ч: 70
• Масса одного замеса влажностью 46%, кг/ч, не более: 40
• Масса одного замеса влажностью 35%, кг/ч, не более: 12
• Среднее время замеса порции (40 кг) теста влажностью 46%, мин, не менее: 6
• Ёмкость загрузочного бункера, л: 70
• Максимальный угол опрокидывания бункера, град.: 100
• Частота вращения месильных валов, об/мин.: 27
• Номинальные параметры питающей сети напряжение, В: 380/3/50
• Установленная мощность электродвигателя, кВт: 1,5
• Габаритные размеры, мм, не более: 500х920х900 (ДхШхВ)
• Срок службы машины лет, не менее: 5
• Масса, кг, не более: 160